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Hauteroche
Hameau d'Ecorsaint
21150 Hauteroche
Tel. 03 80 96 29 28
Fax. 03 80 96 29 28
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Descriptif :

Elevage de volailles élevées en plein air et nourries avec les céréales produites sur l'exploitation. (pintades et poulets), Abattage à la ferme, transformation (à façon) des pintades en terrines et rillettes et des poulets en plats cuisinés (sauce meurette et sauce à la crème et à l'estragon), terrines de dindes. Livraisons possibles.Vente à la Grange des 4 heures soupatoires à Flavigny-sur-Ozerain, à Magapomme à Bretenières et dans les boucheries de la région.

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