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Arnay-le-Duc
1, place Edouard Herriot
BP 10
21230 Arnay-le-Duc
Tel. 03 80 90 01 38
Fax. 03 80 90 04 64
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Descriptif :

Terre des mille et une joies gastronomiques, la Bourgogne donne envie de goût à tout, comme ça, simplement, parce que ce n'est pas un péché d'aimer les bonnes choses. Alors à table ! Et voilà que votre assiette exhale les généreux parfums de la cuisine bourguignonne. La recette d'Armand Poinsot ? Choisir les beaux produits du terroir et apprivoiser leur vraie nature.

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