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Produits du terroir
| Chèvrerie de la Pierre Longue - Colette Giraud | Saint-Germain-de-Modéon
Saint-Germain-de-ModéonLe Fresne 21530 Saint-Germain-de-Modéon Tel. 03 80 64 71 97 Fax. 03 80 64 71 97 > > Accéder au site  Descriptif :Bienvenue à la chèvrerie de la Pierre Longue à l'orée de la forêt morvandelle. L'élevage est composé de 40 chèvres alpines chamoisées et de 50 ruches. Colette GIRAUD vous propose les produits suivants : crottins du Morvan à la pièce ou à la douzaine, fromage de chèvre affiné à l'hydromel. Nous vous proposons également les produits de la ruche suivants : miel ''fleurs de Bourgogne'', miel ''fleurs sauvages du MORVAN'', miel d'acacia et pain d'épices maison ''pur miel''. Pour les familles visite de la ferme les samedis à partir de 17h. Pour les groupes (uniquement sur rendez-vous) possibilité de visite de la chèvrerie avec présentation du métier de chevrier, démonstration de traite manuelle, dégustation de lait, biberonnage des chevreaux, naissance. Visite de la fromagerie avec dégustation de fromage de chèvre. Tarifs : Tarif individuel 4€ les samedis à partir de 16h  Tarif de groupe 3.2€ forfait minimum de 32€ Date d'ouverture : Ouvert le vendredi et le samedi de 16h à 19h ou sur rendez-vous. Visite et dégustation les samedi à partir de 16h.  |
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