Via Mokis
21200 Beaune
NOUVEAU ! A la fois hôtel, bar à vins, spa et restaurant, Via Mokis vient d'ouvrir à la mi-juillet au 1, rue Spuller à Beaune. Il mérite le détour.
On peut y dormir, dans une des 5 suites aménagées dans les étages du bâtiment, jusque dans les combles où l'on bénéficie d'une belle vue sur les toits de la ville.
On peut y déguster des vins du monde entier, grâce à un espace bar qui propose cinquante vins au verre et 304 références au total.
On peut s'y détendre, car dans les caves ont été aménagées des pièces dédiées au repos, au massage, au yoga, au fitness, sans oublier les douches à jet et un hammam!
On peut enfin y manger et le restaurant n'est pas la moindre des surprises qui attend le gourmet.
Infos pratiques :
le restaurtant : pause Via Mokis (déjeuner): 18 euros. Sentiers gourmands : 4 assiettes 25 euros; 6 assiettes 35 euros; 8 assiettes 45 euros.
Le bar à vins : à partir de 2.50 euros le verre. 50 références en vins au verre, 304 au total de 8 à 1240 euros la bouteille.
Le spa : forfait 28 euros. Cours de yoga de 90 à 30 euros (tarif dégressif). Massages de 50 à 75 euros.
Et aussi : accès wifi gratuit. Carte membre : 39 euros/mois
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Au fil du Rabutin
21150 Bussy-le-Grand
Marie-Christine et Jean-Pierre Donet vivent de l'agriculture en Haute Côte-d'Or, à Bussy-le-Grand. Cultivateurs et éleveurs ovins, ils ont petit à petit ajouté plusieurs cordes à leur arc dont la culture de bourgeon de cassis et la production de mohair.
Après traitement du mohair, Marie-Christine peut passer à l'ultime étape : la confection de vêtements. Afin de diversifier ses produits, elle fait appel à un tisserand.
Pulls, écharpes, étoles, gants, chapeaux, couvertures, bonnets, mitaines, chaussons pour nourrissons en mohair font le bonheur de la clientèle.
''Au fil du Rabutin'', face au château de Bussy-Rabutin, ouvert tous les jours en août de 11 à 19h, le reste de l'année sur RDV.
Marie-Christine participe au réseau ''Ecole en herbe'' et reçoit chaque année des classes pour des démonstrations artisanales.
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Visites géo-viticoles
21160 Marsannay-la-Côte
Les visites géo-viticoles organisées par l'office de tourisme de Marsannay-la-Côte se poursuivent sur réservation tout au long de l'annéee pour les groupes de plus de 15 personnes. De juillet à septembre, elles ont lieu aux jours et horaires suivants.
Le mercredi à 16h, les jeudi, vendredi et samedi à 10 et 16h. Cette promenade, commentée par un guide géologue, se termine par une dégustation des trois couleurs, rouge, blanc, rosé, accompagnée de produits locaux.
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Journées Saint-Bernard: Exposition et conférence
21121 Fontaine-lès-Dijon
A Fontaine-lès-Dijon, les journées Saint-Bernard, mises en place par l'association Saint-Bernard, débutent le vendredi 31 août. L'après-midi sera consacré aux enfants. Des ateliers pédagogiques sont proposés sur différents thèmes: chant grégorien, architecture cistercienne ou règles monastiques. RDV à 14h devant l'église.
En soirée, s'ouvre une exposition à la galerie des Sources pour les trois jours (vernissage à 18h30) intitulée L'aventure cistercienne.
A 21h, le vendredi 31 août, à l'église, le père Mathieu Rougé donne une conférence. Il est docteur en théologie. , il parlera des compagnons de Saint-Bernard.
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Dormez sous la yourte à Ste Marie-sur-Ouche
21410 Sainte-Marie-sur-Ouche
C'est dans une jolie clairière au bord de l'Ouche que Serge Veyssiere, sa femme et son fils se sont installés pour deux mois. Cette petite famille permet de découvrir une culture peu connue, celle des Mongols. Originaire d'Aix-les-Bains, en Savoie, Serge Veyssiere est tombé amoureux de sa femme, une Mongole, et par là même de sa culture. Ils ont ainsi crés il y a 3 ans l'association La Yourte (du nom de l'habitat de nomades mongols) et voyagent partout en France, afin de mieux connaître ce monde et son art de vivre. Le but de l'association est de développer et promouvoir le commerce équitable en Mongolie.
La Yourte :
Habitat traditionnel des nomades mongols, la yourte existe depuis plus de 1000 ans. Composée d'un treillis en bois, de deux poteaux, d'un tonneau central et de perches qui font le toit, la structure de la yourte est simple et rapide à monter (2 heures). Une fois dressées, les fondations sont recouvertes d'un épais tapis de feutre et de laine de mouton qui permet une grande isolation, été comme hiver.
A Ste-Marie-sur-Ouche :
Cette année, c'est à Ste-Marie-sur-Ouche que la petite famille Veyssiere a décidé d'élire domicile; un paysage peu commun a donc vu le jour, près du camping municipal de la commune. Serge Veyssiere vend et loue des yourtes, de toutes tailles (de 5 m2 à 300 m2) Comptez pour l'achet d'une yourte moyenne de 30 m2, 3 000 à 4 000 euros.
Pour ce qui est de la location, la nuit dans une yourte est de 15 euros par personne, les douches chaudes du camping étant mises à la disposition des hôtes.
Les disponibilités : une yourte pour cinq est disponible, Serge Veyssiere et sa femme offrent également la yourte qui leur sert d'habitation.
Laissez-vous donc tenter par la yourte mongole et don invitation au voyage, et dépêchez-vous car le 31 août les nomades Veyssiere auront plié bagages!
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