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| Profil : Spécial handicap
Restaurants
Ethic Etapes Dijon
21000 Dijon
Ethic Etapes Dijon, avec une capacité de 260 places en self service, est spécialisé dans la restauration des groupes.
Réservation :
Tout groupe de plus de 12 personnes doit impérativement avoir fait une réservation préalable auprès de nos services.
Pour être enregistrées les réservations groupes doivent être confirmées soit par courrier, par mail ou télécopie.
Menus :
Les menus équilibrés proposés aux groupes sont élaborés par nos cuisiniers en fonction des commandes passées dans la semaine auprès de nos fournisseurs.
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Produits gourmands
Ferme Fruirouge - Isabelle et Sylvain OLIVIER
21700 Nuits-Saint-Georges
Située en pleine nature, sur le plateau de Nuits-Saint-Georges, à 3 km du Château du Clos de Vougeot, près du vignoble de la Romanée-Conti, la ferme Fruirouge se trouve au hameau de Concoeur, sur la place de l'église. Fabrication à l'ancienne à partir de fruits cultivés à la ferme et transformés sur place. Production, transformation et commercialisation de confitures et beurres de fruits, boissons avec et sans alcool, et condiments (vinaigres, moutarde et ketchup au cassis)sans oublier les fameuses Pâtes de fruits au cassis.
A travers l'histoire de notre famille, les Olivier, paysans depuis quatre générations, découvrez les richesses du patrimoine rural de notre région. Accueil : dégustation-vente. Possibilité de visites (en plusieurs langues dont la langue des signes française).
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Restaurants
Le Bistro
21200 Beaune
Cet ancien relais de poste est aujourd'hui un élégant hôtel de grande classe qui offre à ses clients le charme de la Belle Epoque. Le Bistro vous accueille au déjeuner, plats régionaux, vins au verre, terrasse ombragée au calme.
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Produits gourmands
Le Cassissium
21700 Nuits-Saint-Georges
Distillateur liquoriste depuis 1923, Védrenne élabore des crèmes de cassis, crèmes de fruits, des liqueurs, des eaux-de-vie, des marcs et fines de Bourgogne, ainsi que des sirops. Régulièrement médaillée pour la qualité des ses productions, la maison Védrenne a trois boutiques de vente au détail en Bourgogne : à Dijon, Beaune et Nuits-Saint-Georges. Site remarquable du goût, Le Cassissium est un espace entièrement dédié au cassis : exposition, films, visites guidées de l'entreprise Védrenne, dégustation. Vente sur place.
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Produits gourmands
Maison Veuve Ambal
21200 Montagny-lès-Beaune
VIVEZ EN DIRECT LA CREATION D'UN CREMANT DE BOURGOGNE !! Veuve Ambal, le spécialiste du crémant de Bourgogne, a le plaisir de vous ouvrir les portes de son site de production des plus modernes en France. Un guide vous dévoile les secrets de la maison. La découverte des ses cuveries, caves de vieillissement, ateliers, robots et automates au service de 'la méthode traditionnelle' fascinera petits et grands. Des projections sur écrans géants agrémentent votre parcours au coeur de l'entreprise. Vous terminerez votre visite par une dégustation personnalisée et commentée de 3 crémants de Bourgogne dans le cadre convivial de l'espace boutique Veuve Ambal. Retrouver les infos sur la visite et la boutique en ligne sur le site www.veuveambal.com. BOUTIQUE ENTREE LIBRE
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Papilles et délices