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Musées
Ampélopsis - L'univers de la Vigne au Vin
21400 Massingy
Voyagez dans l'univers de la Vigne
Découvrez les mystères du Vin
L'OenoCentre Ampélopsis propose un apprentissage culturel, temporel, sensoriel, technique et ludique de la vigne et du vin. Un circuit découverte dans 1200 m2 d'expositions, de mises en scène, de maquettes, d'animations et d'ateliers pédagogiques, en intérieur et en extérieur (musée, salles de projection, salles d'interprétation, caves, espace sensoriel, jardins, boutique.
Visite semi-libre de 2h30 pour toute la famille, avec dégustation de 2 à 3 vins plus le verre en cadeau. Jus de raisin frais pour les enfants.
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Randonnées pédestres
Circuit des Cèdres
21800 Quetigny
D'une longueur de 400 m, ce sentier permet de profiter pleinement d'un parc en toute saison. Dès les premiers rayons de soleil, les courts de tennis sont l'occasion de parties animées.
Renseignements :
Grand Dijon : 03 80 50 35 35
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Sites et monuments historiques
Circuit Visite Veuve Ambal
21200 Montagny-lès-Beaune
VIVEZ EN DIRECT LA CREATION D'UN CREMANT DE BOURGOGNE!! Veuve Ambal, le spécialiste du crémant de Bourgogne, a le plaisir de vous ouvrir les portes de son site de production des plus modernes en France. Un guide vous dévoile les secrets de la maison. La découverte des ses cuveries, caves de vieillissement, ateliers, robots et automates au service de la méthode traditionnelle fascinera petits et grands. Des projections sur écrans géants agrémentent votre parcours au coeur de l'entreprise. Vous terminerez votre visite par une dégustation personnalisée et commentée de 3 crémants de Bourgogne dans le cadre convivial de l'espace boutique Veuve Ambal.
retrouver les infos sur la visite et la boutique en ligne sur le site www.veuveambal.com
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Musées
L'Imaginarium - Votre étape oenodivertissante en Bourgogne
21700 Nuits-Saint-Georges
A Nuits-Saint-Georges connu surtout pour ses célèbres et très cotés crus rouges parmi les plus prestigieux de Bourgogne, il est un endroit à ne pas manquer : L'Imaginarium. Un site moderne et accessible qui offre une vision très décalée du monde merveilleux de la vigne et du vin où petits et grands peuvent apprendre tout en s'amusant. Deux parcours de visite sont à découvrir :
La Magie des Bulles, inspirée par la marque de Crémant de Bourgogne Louis Bouillot, propose une exploration ludique et interactive en famille du monde merveilleux des bulles. Un univers qui suscite l'étonnement des petits comme des grands ! Laissez-vous emporter par l'originalité du lieu qui ne ressemble à aucune visite classique. Les Bulles sont à la fête, adultes et enfants ne s'y tromperont pas. Quand le jeu rencontre la pédagogie naît l'Imaginarium...
Plus qu'une visite culturelle, un lieu de découverte !
Les 22 animations qui composent le parcours vous permettront de découvrir entre autres la naissance des bulles dans votre verre, les méthodes de fabrication des vins effervescents ou encore les arômes des vins grâce à un mur des arômes.
La visite se poursuit par la projection d'une vidéo dans notre salle de spectacle surprenante, où se mêlent lumières, senteurs et... bulles !
Et pour compléter votre voyage au pays des Bulles, vous participerez à une dégustation commentée de Crémants de Bourgogne Louis Bouillot au sein de notre espace boutique.
NOUVEAU :
"Sacrée Vigne", toute nouvelle programmation ouverte début juillet, propose un voyage de 40 minutes au coeur d'une étonnante collection d'outils de la vigne et du vin artistiquement mise en lumière et mise en scène.
Quoi de plus naturel que d'implanter au coeur de la Bourgogne viticole, un site à la gloire de celles et ceux qui ont façonné par leur travail une région célèbre pour ses grands vins dans le monde entier. Les centaines d'outils patiemment collectionnés et restaurés reprennent vie aujourd'hui grâce à une mise en scène dynamique inspirée des sons et lumières les plus prestigieux. Alliance du metteur en scène Philippe Bérard, et du producteur Jean-Claude Boisset. Une odyssée culturelle et historique, drôle ou tragique, mais toujours vivante et unique en son genre, où Vitis vinifera révèle ses secrets en fin de visite, lors de la dégustation de vins de Bourgogne proposée aux visiteurs !
Cette découverte s'adresse à tout public désireux de découvrir les liens étroits et indéfectibles qui attachent les hommes à la vigne. Un parcours oenodivertissant inédit où les outils, dont certains servent toujours aujourd'hui, sont les acteurs d'une histoire bien actuelle !
La visite de ces deux parcours se termine par une dégustation commentée et différente chaque jour pour un tarif d'entrée unique de 8 euros (tarif adulte).
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Musées
Le Cassissium
21700 Nuits-Saint-Georges
Site remarquable du goût. Sur plus de 1000 m2, découvrez tous les secrets du cassis, son histoire, sa culture, sa transformation et ses multiples utilisations en Bourgogne et dans le monde... Muséographie, visite guidée de la production Védrenne (30 min.), spectacle multimédia, bornes interactives, dégustation (crème de cassis, liqueurs et eaux-de-vie Védrenne...). Film de 10 mn en français sous-titré en anglais et allemand ''Le cassis fait son cinéma'' avec 6 extraits du grand cinéma français où le cassis est à l'honneur. Boutique de spécialités gastronomiques.
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Papilles et délices