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| Profil : Entre potes
Restaurants
Auberge de la Marine
21170 Losne
Michel Grandvuillemin a su, en son temps, faire partager son goût pour la bonne chair à de nombreux clients et amis.Connue depuis son arrivée en 1952 avec sa mère, puis avec son épouse Andrée, cette auberge est réputée pour son hospitalité et sa convivialité. Deux de leurs enfants ont repris depuis 1990, la suite des efforts entrepris depuis sa création.Vous pourrez y découvrir les spécialités de la région accompagnées par une sélection des meilleurs vins de Bourgogne et d'ailleurs...
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Restaurants
Auberge de la Quatr'Heurie
21310 Bèze
Du casse-croûte paysan d'hier à la rôtisserie d'aujourd'hui, à l'auberge vous avez le choix. Plusieurs salles avec cheminée, rôtisserie au feu de bois. Nos spécialités : le goret, le filet bardé, la côte à la couenne.
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Restaurants
Auberge du Vieux Vigneron
21190 Corpeau
Plats régionaux, grillades préparées devant vous au feu de bois, escargots, gratins d'écrevisses, tête de veau, lotte à l'émulsion de pain d'épices, oeufs en meurette, salade de chèvres chauds au miel d'acacia, escalope de poulet bressan sauce époisses. Vins du propirétaire, caveau de dégustation.
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Restaurants
Auberge Vittellienne
21350 Vitteaux
Nichée au coeur des vallons du Pays d'Auxois, au carrefour vers les plus beaux sites du Nord Côte-d'Or (Fontenay, Alésia, Bussy-Rabutin, Semur-en-Auxois, Châteauneuf,...), non loin des vignobles de l'Auxois, du Canal de Bourgogne, de lacs... l'Auberge Vittellienne a le plaisir de vous accueillir chaleureusement dans un cadre raffiné et fleuri et vous propose de déguster une cuisine maison et créative, finement élaborée à partir des produits du terroir, avec des recettes uniques qui évoluent au gré des saisons et de l'inspiration du chef Jean-Claude Fichot. Présentés comme une oeuvre d'art, ces mets vous seront servis avec la gentillesse et la courtoisie de Nicole, son épouse, pour que votre étape gourmande soit des plus agréabble et des plus réussie.
Le midi, réservation conseillée ; le soir, sur réservation.
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Produits du terroir
Bière Brass Band - Brasserie de la Source
21160 Perrigny-lès-Dijon
Bière artisanale (blonde, ambrée, blanche) brassée avec des ingrédients naturels : eau, malt, houblon, levure.
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Papilles et délices