Une étape de choix à moins de cinq minutes du centre-ville de Dijon. Sylvie et Eric Briones vous attendent pour un moment de plaisir partagé, accompagné des meilleurs crus de Bourgogne et d autres regions avec egalement des decouvertes surprenantes et confidentielles .Une carte de saison en plaisirs printaniers. Menus decouvertes Tapas facon Eric Briones.
Soirée à thème le 5 et 6 decembre 2008 sur le ''FOIE GRAS, HOMARD ET CHAMPAGNE'' sur réservation.
Cuisine contemporaine semi gastronomique déclinée autour des produits de la mer.
Plateaux de fruits de mer également disponibles sur commande 48 heures à l'avance. > Lire la suite
Le restaurant gastronomique est dans un cadre magnifique dans les cloîtres de l'abbaye. Pour dîner et toute la journée le dimanche. Le bistrot a une ambiance très décontractée où on mange le midi. > Lire la suite