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| Profil : En amoureux
Parcs et jardins, sites naturels
Parc et jardin du Château d'Époisses
21460 Epoisses
Le parc fleuri aménagé en terrasses et parterres après la Révolution offre de belles perspectives sur le château. Parterre de 500 rosiers dans la cour d'honneur, jardin vert, or et argent, mixed border fleuri de juin à octobre.
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Fêtes et manifestations
Saint Valentin
21640 Gilly-les-Cîteaux
Mardi 14/02/2012 à partir de 19h30.
Le menu "Saint-Valentin" sera proposé au dîner du samedi 11/02/2012 au samedi 18/02/2012.
Quoi de plus romantique que de fêter la Saint-Valentin dans un Château !
Faites-vous plaisir en partageant une soirée avec votre conjoint(e) avec un dîner en tête à tête accompagné de mets raffinés.
Le Chef Jean-Alain Poitevin vous propose :
Cocktail des amoureux & quelques fines bouchées
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Foie gras de canard mi-cuit, chutney de poire aux épices douces
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Risotto au homard et Saint-Jacques, jus de crustacés
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Délicatesse de veau, sauce crémeuse aux morilles, légumes glacés et pommes Anna
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Brillat Savarin de la maison Delin, brioche de fruits secs
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Duo chocolat noir et blanc, déclinaison passion
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Café et mignardises
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Restaurants
Auberge de la Charme
21370 Prenois
Cuisine gourmande tout en proposant des plats traditionnels revisités en plats contemporains.
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Restaurants
Auberge de la Quatr'Heurie
21310 Bèze
Du casse-croûte paysan d'hier à la rôtisserie d'aujourd'hui, à l'auberge vous avez le choix. Plusieurs salles avec cheminée, rôtisserie au feu de bois. Nos spécialités : le goret, le filet bardé, la côte à la couenne.
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Restaurants
Château de Gilly Restaurant Le Clos Prieur
21640 Gilly-les-Cîteaux
Le restaurant gastronomique ''Le Clos Prieur'' est logé dans une magnifique salle en pierres de Bourgogne décorée de croisées d'ogives (ancien cellier des moines cisterciens). Pour un accord parfait de saveurs, ce ne sont pas moins de 6 000 bouteilles qui vieillissent en cave avec 400 appellations et des grands crus de Bourgogne sélectionnés par le sommelier auprès des meilleurs producteurs de la région. Le chef propose une cuisine classique, adaptée au goût actuel. Il souhaite orienter sa cuisine sur la mise en valeur d'un produit sélectionné pour sa qualité.
Le restaurant est ouvert toute l'année. Deux offres de restauration sont proposées : au déjeuner une formule à partir de 23€ (entrée + plat ou plat+dessert) et au dîner des menus à 48 € et 72 € et un choix de plats à la carte.
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