Parcs et jardins, sites naturels
Jardins de l'Abbaye de Fontenay
21500 Marmagne
Après la découverte de l'abbaye, Patrimoine Mondial de l'UNESCO, les visiteurs peuvent maintenant s'attarder dans les lieux et déambuler librement dans le parc de deux hectares, avec ses arbres centenaires, son bassin à truites et son grand jardin à la française où furent tournées les dernières scènes de ''Cyrano de Bergerac''. Depuis 1997, l'ensemble du parc a été embelli et transformé en jardin paysager par l'architecte paysagiste Peter Holmes. Les plantations sont maintenant arrivées à maturité et les amateurs peuvent admirer une grande variété de rosiers, de viburnum, de choisya ou d'hydrangea, le long des allées et des pelouses qui rythment l'espace aux abords des bâtiments cisterciens. Le jardin d'agrément à la française a reçu le label ''Jardin Remarquable''. La visite des jardins est incluse dans le tarif d'entrée dans l'Abbaye.
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Parcs et jardins, sites naturels
Jardins et parc du château de Barbirey
21410 Barbirey-sur-Ouche
Ce parc paysager à l'anglaise dessiné au XIXe s., classé ''jardin remarquable'' depuis 2004 (label du Ministère de la Culture) s'étend sur 8 ha. Après une longue période d'abandon, sa restauration depuis 1989 met en valeur les paysages de la vallée de l'Ouche et la faune et la flore de cette micro-région. Il a conservé sa physionomie classique de jardin paysager, avec un grand potager en terrasses, un verger, une zone humide (ru + étangs), une prairie fleurie et des sous-bois. Le parc offre une grande variété d'atmosphères et de biotopes et constitue un ensemble harmonieux entre bâti, paysages et village. Des interventions d'artistes et l'accueil d'un festival de spectacles vivants ''Entre cour et jardins'' en font un lieu culturel à part entière. Le domaine agricole est composé d'une demeure de maître remaniée au XIXe et des communs XVIIe et XVIIIe (ISMH depuis 2005).
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Musées
La Moutarderie - Sensations fortes
21200 Beaune
Un parcours où le visiteur pourra, grâce à une mise en scène révolutionnaire, personnalisée notamment en fonction de l'âge et de la langue de chacun et à l'utilisation de moyens visuels, sonores et sensoriels très sophistiqués, pénétrer au coeur même de la production et découvrir, grâce à des moyens technologiques parmi les plus modernes, les méthodes ancestrales de fabrication.
Remise d'un petit pot de moutarde par personne.
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Musées
Maison des Arts Textiles & du Design
21150 Flavigny-sur-Ozerain
La Maison des Matières et du Design Textile, à la fois musée et galerie, présente en permanence une collection permanente de design textile, véritable voyage au pays des matières, avec des expositions temporaires et des animations. Ici, il est aussi possible toute l’année de s’initier à la peinture-matière ou au tissage à la main lors des nombreux stages organisés par le maître de maison. Des animations pédagogiques et ludiques et des expositions temporaires d’artistes plasticiens dont le travail intègre la matière sont également organisées pour faire découvrir les différentes techniques et utilisations des textiles.
La Maison des Matières et du Design Textile est installée dans l'ancienne Conciergerie - Salle de Justice et Prisons dont le bâtiment remonte au XIIème siècle. Remanié à différentes époques, le musée est au coeur de la ville.
1. Un niveau est dédié au chanvre. La région produit une grande partie du chanvre textile de France, tradition d'Auxois, avec le drap de laine des drapiers de Semur et les générations de tisserands de l'Auxois.
2. Un autre niveau est consacré à la soie. Au XVIème siècle la Route de la Soie (d'Italie à Tours) passe au pied de Châteauneuf-en-Auxois. Naissent alors les magnaneries de Commarin, Fixey, Fixin, Voisy ou Verrey.
3. Les deux autres niveaux témoignent de la création textile en tissage et en impression.
4. Un Studio de Design Textile, centre de ressources, de recherches et de développements accueille des designers de toute l'Europe. Il participe au maintien et au développement du savoir-faire, et à la formation.
5. Des Ateliers, si vous souhaitez découvrir les Arts Textiles par des activités pratiques. Choisissez les ateliers de votre choix pour expérimenter le tissage à bras, la teinture végétale, le feutre ou l'assemblage-appliqué.
6. Un Jardin Botannic Textile™, qui présente à la fois plantes à fibres et plantes tinctoriales. En y cheminant, on trouve quelques plantes de vannerie, technique née pratiquement en même temps que le tissage...
Choisissez votre propre formule de visite en fonction de votre intérêt, de vos envies, de votre planning.
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Fêtes et manifestations
Marché aux livres
21000 Dijon
Toute l'année les mardis matin, vendredi matin et samedis.
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Raconte-moi 
Papilles et délices