Musées
La Moutarderie - Sensations fortes
21200 Beaune
Un parcours où le visiteur pourra, grâce à une mise en scène révolutionnaire, personnalisée notamment en fonction de l'âge et de la langue de chacun et à l'utilisation de moyens visuels, sonores et sensoriels très sophistiqués, pénétrer au coeur même de la production et découvrir, grâce à des moyens technologiques parmi les plus modernes, les méthodes ancestrales de fabrication.
Remise d'un petit pot de moutarde par personne.
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Musées
Maison des Arts Textiles & du Design
21150 Flavigny-sur-Ozerain
La Maison des Arts Textiles & du Design, à la fois centre de recherche, musée et jardin botanique (plantes textiles à fibres, tinctoriales, d'ennoblissement et pour la vannerie), expose une collection permanente de design textile. Un voyage au pays des matières avec des expositions temporaires et des animations. Nous organisons des stages et ateliers textiles. La ville de Flavigny, cité médiévale fortifiée d'Auxois, la faune et la flore alentour, sont associées à ces ateliers. Le travail reste relié aux cycles naturels, aux saisons, et axé sur la mémoire des gestes des métiers traditionnels. Le Centre de Ressources est ouvert aux étudiants, aux professionnels, aux chercheurs et aux amateurs des arts textiles.
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Fêtes et manifestations
Marché aux livres
21000 Dijon
Toute l'année les mardis matin, vendredi matin et samedis.
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Musées
Musée Gorsline
21150 Bussy-le-Grand
Une ancienne grange transformée en galerie moderne expose les oeuvres de Douglas Gorsline (1913-1985), peintre, illustrateur américain influencé par la chronophotographie, le cubisme et le réalisme. Après une première carrière réaliste aux Etats-Unis, il s'est tourné, à partir des années 50, une fois installé en Bourgogne, vers son concept de ''simultanéité séquencielle''. Il s'est exprimé à travers des techniques aussi différentes que l'huile, l'aquarelle, l'encre, les lavis pour créer des portraits, paysages et natures mortes énigmatiques et extrêmement attachants. De 1964 à sa mort en 1985, cet amoureux de la Bourgogne a vécu à Bussy-le-Grand. Une exposition temporaire a lieu chaque année de juin à septembre, invitant des artistes dont l'oeuvre présente un rapport avec celle de Douglas Gorsline.
Exposition temporaire 2012 : William Ivey Long, costumes de scènes par un grand maître de Broadway
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Parcs et jardins, sites naturels
Parc Buffon
21500 Montbard
Parc Buffon
Aménagé par Buffon entre 1733 et 1742, le parc est intimement lié à l’histoire du château des ducs de Bourgogne sur lequel il est construit. Classé monument historique en 1947, le parc offre le long de ses quatorze terrasses un cadre naturel et historique de premier ordre.
Tour de l’Aubespin et Tour Saint-Louis
Ces deux tours du XIVe siècle sont, avec l’église Saint-Urse et les remparts, les vestiges les plus visibles de l’ancienne forteresse médiévale. D’une hauteur de 40 mètres, la Tour de l’Aubespin est composée de quatre salles voûtées et d’une terrasse supérieure qui offre un panorama remarquable sur Montbard et la vallée de la Brenne traversée par le canal de Bourgogne. La Tour Saint-Louis, remaniée par Buffon au XVIIIe siècle, abritait quant à elle tout à la fois le cabinet de travail d’été, le laboratoire et la bibliothèque du célèbre naturaliste. La fonction précise des tours au Moyen-Age reste encore à déterminer.
Cabinet de travail
Buffon donnait rarement accès à ce lieu intime où il passa de nombreuses heures à composer les 36 volumes de l’Histoire Naturelle générale et particulière. Les murs couverts de gravures, la cheminée de marbre ou encore le portrait de Newton restituent l’ambiance particulière de ce lieu chargé d’histoires… au perron duquel Jean-Jacques Rousseau s’agenouilla en signe d’admiration.
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Raconte-moi 
Papilles et délices