Produits du terroir
Fromagerie Gaugry - Laiterie de la Côte
21220 Brochon
Fondée en 1946, la fromagerie Gaugry produit de fameux fromages, tels l'Epoisses AOC, l'Ami du Chambertin, le Palet de Bourgogne, le Soumaintrain...A travers de larges vitres, le public peut assister en direct à la fabrication des fromages. Des panneaux détaillent les différentes étapes de la transformation du lait en fromage. Le matin est la période la plus propice pour découvrir le travail de la fromagerie.Boutique de vente sur place. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous interroger au 03 80 34 00 05
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Restaurants
Gallery 412
21000 Dijon
Le restaurant et son bar vous accueillent dans un décor design et contemporain. La cuisine de notre chef, Philippe Legrand, se place entre tradition et innovation. Vous pourrez découvrir les grandes spécialités bourguignonnes ainsi que les spécialités de notre chef. Formule déjeuner d'affaires en moins d'une heure à 17 euros hors boissons.
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Restaurants
L'Epicerie et Cie
21000 Dijon
La bonne cuisine des souvenirs et d'autrefois à découvrir dans un cadre d'une vieille épicerie des années 30.
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Restaurants
La Ferme de Rolle
21220 Ternant
Dans les hautes côtes de Gevrey-Chambertin, à presque 641 m d'altitude, isolé entre bois et prés, dans la quiétude des monts de la Côte-d'Or, le restaurant de la Ferme de rolle vous propose ses plats traditionnels bourguignons, ses grillades au feu de bois, ses fromages régionaux, ses desserts maison. Soyez les bienvenus en rolle !
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Fermes auberges
La Grange de Flavigny
21150 Flavigny-sur-Ozerain
A Flavigny-sur-Ozerain, village médiéval, dans une grange aménagée, place de l'église, une douzaine d'agricultrices de la région vous accueillent chaleureusement et vous font déguster les produits de leurs fermes.
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